八声甘州 酿酒用东坡韵
酿琼浆渐熟似潮来，惊心岁将归。
算安排春瓮，玉缸轻擘，几剩余晖。
死便道旁埋我，此语未全非。
了却一年事，烂醉忘机。
记取最难抛汝，是猛风猎猎，朔雪霏霏。
人到中年后，乐事料应稀。
压糟丘、珍珠碎滴，愿床头、满贮莫相违。
何须虑，赏花天气，典尽春衣。
算安排春瓮，玉缸轻擘，几剩余晖。
死便道旁埋我，此语未全非。
了却一年事，烂醉忘机。
记取最难抛汝，是猛风猎猎，朔雪霏霏。
人到中年后，乐事料应稀。
压糟丘、珍珠碎滴，愿床头、满贮莫相违。
何须虑，赏花天气，典尽春衣。
现代解析
这首词以酿酒为引子，道出了中年人对生活的感慨和洒脱。全词语言直白却意味深长，像朋友聊天般娓娓道来。
上阕从酿酒写起，"琼浆渐熟"四个字就让人仿佛闻到酒香。看着酒缸里冒泡的样子，诗人突然意识到一年又要过去了。"死便道旁埋我"看似豪迈，实则藏着对时光流逝的无奈，但马上用"烂醉忘机"化解了这份沉重，显得格外洒脱。
下阕笔锋一转，用"最难抛汝"道出对酒的深情。在寒风凛冽的日子里，酒成了最好的慰藉。人到中年，快乐越来越少，但压榨酒糟时滴落的酒液，床头常备的美酒，这些简单享受反而最实在。最后"典尽春衣"的豪言，活画出一个爱酒胜过一切的性情中人。
全词最妙处在于把酿酒这件小事，写出了人生的况味。没有刻意说愁，却在酒香中飘着淡淡的岁月感；没有刻意说乐，却在杯盏间流露真性情。这种将生活琐事与人生感悟自然融合的写法，正是苏轼"以俗为雅"的典型风格。