现代解析
这首诗写得很有趣，把文人雅士品茶的风趣场景生动地描绘出来了。
前两句"剡溪千古雪坡风，收拾寒清入瓮中"说的是：剡溪这个地方自古就以好水闻名（就像现在的"网红打卡地"），诗人把带着雪坡清寒气息的溪水装进茶壶里。这里用"千古"形容剡溪的名气，用"雪坡风"形容水的清冽，画面感很强。
后两句更有意思："此味世人那得吮，特将撩拨老诗翁"。意思是说：这样好的茶味普通人哪有机会尝到啊，我特意泡来逗引（撩拨）那位爱写诗的老先生。这里的"撩拨"用得很俏皮，把诗人想和老友分享好茶、互相切磋诗艺的调皮心思写活了。
整首诗妙在：
1. 把普通的喝茶写得像寻宝一样有趣
2. "撩拨"二字让严肃的文人交流变得轻松活泼
3. 通过"剡溪好水"和"老诗翁"的对比，展现了文人之间惺惺相惜的情谊
就像现在朋友得了好茶叶，特意发微信说"快来尝尝这个别人都喝不到的好茶"，既有炫耀，更有分享的快乐。
陈著
（一二一四～一二九七），字谦之，一字子微，号本堂，晚年号嵩溪遗耄，鄞县（今浙江宁波）人，寄籍奉化。理宗宝祐四年（一二五六）进士，调监饶州商税。景定元年（一二六○），为白鹭书院山长，知安福县。