现代解析
这首诗描绘了一场奢靡的酒宴，同时暗含讽刺。开头用诱人的画面吸引读者：晴朗的沙地、柔软的草地、肥美的羔羊，配上美酒，让人垂涎。接着详细描述烹饪过程——用宝刀切肉，用酒曲调味，美酒经过长时间酿造，表面泛起绿色泡沫，倒入杯中呈现碧绿色。表面看是在赞美美酒佳肴的精致。
但最后两句笔锋一转，点明主旨：古代贤王曾写文章批评奢侈享乐，而现在的人变本加厉，更加可悲。诗人用"先王作诰"暗示这种行为违背古训，用"尤可悲"表达强烈谴责。
全诗手法巧妙：前六句极尽铺陈之能事，把宴饮写得诱人至极，最后突然转折，形成强烈反差。这种"先扬后抑"的手法，让批判更有力度。通过描写一场精致奢华的酒宴，诗人实际上是在批评当时社会贪图享乐、铺张浪费的风气，倡导节俭美德。
晁公溯
晁公溯：一作晁公遡，字子西，济州巨野（今山东菏泽市巨野县）人，晁公武弟。宋高宗绍兴八年进士。史籍无传，据本集诗文，知其举进士后历官梁山尉、洛州军事判官、施州通判，绍兴末知梁山军。宋孝宗乾道初知眉州，后为提点潼川府路刑狱，累迁兵部员外郎。著有《嵩山居士文集》54卷，刊于乾道四年，又有《抱经堂稿》等，已佚。