玲珑玉 赋藕，倚圣瑞体
纱幔冰盘，展瑶席玉骨玲珑。
并刀薄削，累他几度纤葱。
尽道甘芳沁齿，奈心煎膏火，难思都空。
凉风，偏吹来金缕曲中。
竟夕高台避热，伴浮瓜沉李，新卸莲蓬。
九寸柔丝，系申请吐出香茸。
平生悲秋孤抱，愿消受莼乡日月，水部襟胸。
等閒看，似佳人双臂断红。
并刀薄削，累他几度纤葱。
尽道甘芳沁齿，奈心煎膏火，难思都空。
凉风，偏吹来金缕曲中。
竟夕高台避热，伴浮瓜沉李，新卸莲蓬。
九寸柔丝，系申请吐出香茸。
平生悲秋孤抱，愿消受莼乡日月，水部襟胸。
等閒看，似佳人双臂断红。
现代解析
这首词以"藕"为主题，用细腻的笔触描绘了夏日的清凉美味。全词就像一幅精致的工笔画，将平凡的藕写得灵动脱俗。
上片先写切藕的场景：像揭开纱帐般剥开冰盘，洁白的藕段如美玉般晶莹。用快刀削藕时，联想到女子纤细的手指。人们都说藕片甘甜爽口，但词人却因心中烦闷而食不知味。这时凉风吹来，带来了悠扬的乐曲声。
下片转入夏日纳凉的闲适画面：整夜在高台避暑，与冰镇的瓜果、新鲜的莲蓬为伴。九寸长的藕丝，仿佛能牵出缕缕清香。词人说自己向来容易伤春悲秋，此刻却愿沉醉在这江南水乡的风物中。最后将藕比作美人雪白的手臂，断处还带着淡淡的红晕。
全词妙在将普通的藕写出了仙气。通过视觉（玉骨）、触觉（冰盘）、味觉（甘芳）、听觉（金缕曲）的多重感受，营造出夏日特有的清凉意境。结尾的"佳人双臂"之喻尤为精妙，既写实又传神，让平凡的食材瞬间有了生命。