现代解析
这首诗描绘了一个充满仙气的酒乡奇景，用现代语言可以这样解读：
开篇"列星垂象泉名郡"像电影开场镜头——夜空中繁星如钻石般低垂，照耀着以泉水闻名的城镇。这里用星辰与泉水的搭配，营造出神秘而高雅的氛围。
"世有仙人定酒家"这句最有趣，说这里世代住着一位"仙人"开酒馆。但仙人不是传统修仙形象，而是像一位隐居的酿酒大师，暗示当地美酒有仙家手艺。
后两句"天启灵岩招饮者，故教玉乳滴流霞"把画面拉到山间：神奇的岩石仿佛被上天点化，专门吸引爱酒之人来聚会。岩石缝隙滴落的泉水像乳汁般纯净，与晚霞交融，形成一幅美酒配美景的天然广告。
全诗巧妙之处在于：
1. 把普通酒乡写成仙界，泉水变成"仙乳"，满足人们对美酒的一切幻想
2. 岩石会"招饮"，赋予自然景物社交属性，仿佛整座山都在邀请你共饮
3. "流霞"既指晚霞，又暗喻酒色，一语双关展现诗意
本质上是用奇幻包装的"地方特产宣传诗"，但比直白的广告词高明太多，让人看完真想去找这个仙人酒馆喝一杯。