译文及注释
桂花香馅(xiàn)裹(guǒ)胡桃，江米如珠井水淘。
香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
译文
香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米，
听说马思远家的滴粉汤圆做得好，
趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
现代解析
这首《上元竹枝词》用大白话写元宵节的热闹场景，读起来像在看短视频一样生动。
前两句直接带我们进厨房：桂花蜜调的馅儿里嵌着核桃碎，糯米粒像珍珠似的用井水淘洗得发亮。不用多说，光这两样食材就让人闻到甜香，看到白糯米的晶莹质感，瞬间勾起食欲。
后两句转到街市上：听说马家做的元宵皮儿特别透薄，果然在初春试花灯的风里，就看到他家摊子前排起长队了。这里"滴粉好"用得特别妙，让人想象糯米粉团子薄得几乎能透光，一碰就要滴落似的。试灯风三个字更是活画出生意火爆的场景——花灯还没正式挂，春风里已经飘着元宵的甜香了。
全诗妙在没用半个"热闹""喜庆"之类的词，但通过做元宵的细节和抢购的画面，让人真切感受到市井生活的烟火气。就像现在拍美食vlog，镜头怼着食材特写，再扫过排队人群的笑脸，传统节日的温暖自然就溢出来了。
符曾
符曾（1688—1760）清代浙派著名代表诗人。字幼鲁，号药林，钱塘（今浙江杭州）人，监生。著有诗集《赏雨茆屋小稿》，有仁和吴氏刻本流传，亦査慎行作序，序中引虞邵庵之言誉之为“性其完也，情其通也，学其资也，才其能也，气其充也，识其决也，性情子所自具矣”、又著有《春凫小稿》及《半春唱和诗》，（均清史列传）并行于世。