上山吃獐鹿，下山吃牛羊。
出自 《隋大业长白山谣》
长白山前知世郎，纯着红罗锦背裆。长矟侵天半，轮刀耀日光。
上山吃獐鹿，下山吃牛羊。
忽闻官军至，提刀向前荡。
譬如辽东死，斩头何所伤。
现代解析
这句俗语用大白话讲就是：在山上打猎吃野味，回到家就吃家养的牛羊。表面看是讲古人的吃喝日常，实际上藏着两层生活智慧：
第一是"靠山吃山"的生存哲学。古人根据环境灵活谋生——上山能靠打猎获取獐子野鹿，下山就依靠农耕畜牧。短短十个字，把人类因地制宜利用资源的智慧说透了，就像现在渔民吃海鲜、牧民喝奶羹一样自然。
第二暗含"收放自如"的生活态度。上山时自由奔放追逐野味，下山后回归安稳享用家畜，两种状态切换自如。这种既能享受冒险又能安于平淡的平衡感，放在今天就像工作日认真上班、周末尽情放松的生活节奏。
最妙的是用"獐鹿"和"牛羊"的对比：前者代表野性难驯的山林，后者象征驯化安稳的田园，通过最日常的"吃"这件事，把人与自然的关系说得生动有趣。就像现代人既爱农家乐又喜欢野外露营，本质上都是对这种生活智慧的延续。