苦辞酒味薄，黍地无人耕。
现代解析
这句诗用非常朴实的画面道出了战乱年代民生凋敝的悲剧。
"苦辞酒味薄"说的是主人无奈地道歉：酒太淡了不好喝。表面是客气话，实际透露出粮食匮乏的窘境——连酿酒的粮食都没有了。就像现在有人说"家里没什么好菜招待"，背后往往是生活困难。
"黍地无人耕"直接展现了荒凉的景象：本该长满庄稼的田地空无一人。两个画面形成因果关系：因为田地荒废，所以没有粮食酿酒。就像现代工厂停工导致商品短缺一样，古代农业荒废就直接影响饮食。
诗人没有直接说"百姓好苦"，而是通过餐桌上的一杯淡酒、田间的一把荒草，让读者自己感受到战乱带来的民生疾苦。这种以小见大的写法，比直接哭穷更有感染力，就像通过一个空饭碗来表现饥荒，比喊一万句"我饿"都来得震撼。
杜甫
杜甫（712－770），字子美，自号少陵野老，世称“杜工部”、“杜少陵”等，汉族，河南府巩县（今河南省巩义市）人，唐代伟大的现实主义诗人，杜甫被世人尊为“诗圣”，其诗被称为“诗史”。杜甫与李白合称“李杜”，为了跟另外两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别开来，杜甫与李白又合称“大李杜”。他忧国忧民，人格高尚，他的约1400余首诗被保留了下来，诗艺精湛，在中国古典诗歌中备受推崇，影响深远。759-766年间曾居成都，后世有杜甫草堂纪念。