现代解析
这首诗描绘了喝茶后的畅快感受，充满生动的画面感和生活情趣。
前两句写喝茶的体验：喝完江南好茶后，空荡荡的肠胃像有雷车轰隆驶过（形容茶劲十足）。这里用"雷车"比喻茶在体内产生的温热流动感，既夸张又形象。
中间四句用精美的器具和茶汤形成视觉享受：黄金茶碾磨出玉屑般的茶粉，碧绿茶盏里浮动着雪芽（嫩茶）。随后转入精神层面的变化——文思如排兵布阵般泉涌，睡意全消，连做梦都变得遥远。这里把饮茶后的兴奋状态写得活灵活现。
最后两句展现悠然自得的心境：精神焕发无事烦忧，躺着欣赏夕阳修补天边的残霞。"补断霞"的拟人手法尤其精妙，把寻常晚霞写得充满动感和诗意。
全诗通过"肠胃雷车"、"笔阵陈兵"等新奇比喻，将饮茶带来的身心变化写得层次分明，最后以闲看落霞的惬意场景作结，传递出文人品茶时特有的雅致与洒脱。
耶律楚材
耶律楚材（1190年7月24日 —1244年6月20日），字晋卿，号玉泉老人，法号湛然居士，蒙古名吾图撒合里，契丹族，蒙古帝国时期杰出的政治家、宰相，金国尚书右丞耶律履之子。1215年，成吉思汗的蒙古大军攻占燕京时候，听说他才华横溢、满腹经纶，遂向他询问治国大计。而耶律楚材也因对金朝失去信心，决心转投成吉思汗帐下他的到来，对成吉思汗及其子孙产生深远影响，他采取的各种措施为元朝的建立奠定基础。乃马真后称制时，渐失信任，抑郁而死。卒谥文正。有《湛然居士集》等。