现代解析
这首诗描绘了一幅豪放不羁的文人饮酒图，充满江湖气息和生命力。
前两句"今日与君饮一斗，卧龙山下人屠狗"直接点明主题：和朋友痛快喝酒。用"一斗"这个夸张的酒量，表现出豪迈之情。"卧龙山下人屠狗"这个画面很有冲击力，既展现市井生活气息，又暗含"英雄不问出处"的洒脱。
中间四句用生动的自然景物烘托气氛：雨后天晴，苍鹰鸣叫，草浅兔走。这些意象既交代了时间（傍晚雨后），又营造出开阔的意境。"寒兔走"的"寒"字用得巧妙，既点明季节，又让画面活了起来。
最后两句"酒深耳热白日斛，笔满心雄不停手"是全诗高潮。喝酒喝到耳根发热，豪情万丈，文思泉涌停不下笔。这里把饮酒、作诗两种快乐完美结合，展现出文人酒后创作的快意。
整首诗语言直白但意境深远，通过喝酒这个日常场景，展现了文人豪放不羁的真性情。诗中动静结合，既有屠狗、鹰唤的动感，又有山、草的静态美，读来酣畅淋漓。
徐渭
徐渭（1521—1593），汉族，绍兴府山阴（今浙江绍兴）人。初字文清，后改字文长，号天池山人，或署田水月、田丹水，青藤老人、青藤道人、青藤居士、天池渔隐、金垒、金回山人、山阴布衣、白鹇山人、鹅鼻山侬等别号。中国明代文学家、书画家、军事家。民间也普遍流传他的故事传说，关于他年轻时如何聪明，后来如何捉弄官宦等。