现代解析
这首诗讲的是一个叫李生的画家画鱼技艺高超的故事，用生动形象的语言展现了画作的逼真和艺术魅力。
前两句直接夸李生画鱼天下第一，说他画鱼时得心应手，仿佛有神灵相助。这里用"神为徒"的夸张说法，强调他画技已入化境。
中间四句具体描写李生作画的过程和效果：在空荡荡的屋子里，他在白墙上挥毫泼墨，一笔就画出了江湖的韵味。画中的青鱼在荇菜间悠然游动，鳜鱼在蒲草稗草中快速穿梭。"洋洋""猎猎"这些叠词让画面活了起来，我们仿佛能看见鱼儿游动的姿态。
最后两句最有意思：诗人看着画中的鱼，酒醉后居然想叫仆人拿刀来，要把画上的鱼做成生鱼片下酒！这个夸张的想象既表现了画作的逼真，又透露出诗人的豪放性格，让人读来会心一笑。
全诗语言通俗却意境深远，通过"想切画中鱼来吃"这样接地气的想象，把高超的画技和艺术的感染力表现得淋漓尽致，让普通读者也能感受到画作的精妙之处。
艾性夫
艾性夫（《四库全书》据《江西通志》作艾性，并谓疑传刻脱一夫字）字天谓。江西东乡（今属江西抚州）人。元朝讲学家、诗人。与其叔艾可叔、艾可翁齐名，人称“临川三艾先生”。 生卒年均不详，约元世祖至元中前后在世。艾性夫诗，以影印文渊合《四库全书》本为底本，酌校《诗渊》所录诗。新辑集外诗编为第三卷。