现代解析
这首诗写的是朋友之间以粗粮代替美酒相赠的趣事，充满了幽默自嘲和真挚情谊。
前四句用对比手法：
1. 诗人自谦比不上爱喝酒的名士（习池徒），送的薄酒也远不如将军家的美厨（校尉厨）。
2. 用粗粮点心（粔籹）代替好酒，戏称自己像吃酒糟的穷人，只能配着屠苏酒（这里用"伴"字很妙，显出寒酸中硬撑面子的可爱）。
中间两句突然转折：
突然夸起朋友送的美食——"削肌"形容食物精致得像是高手雕刻的，"灌顶"则夸张地说好吃到像喝了佛门圣水。这种从自嘲到盛赞的跳跃，制造出喜剧效果。
最后两句最见真情：
诗人半开玩笑地讨价还价：既然送了这么好的食物，那下次你得带我踏青赏花（寻花问柳），我保证提着酒壶（榼）来作陪！把朋友间互相调侃、期待再聚的亲密感写得活灵活现。
全诗妙在：
- 用粗粮代酒的窘迫场景，反衬出超越物质的情谊
- 自黑与夸赞形成反差萌
- 结尾的"寻花问柳"看似不正经，实则是想相约春游的含蓄表达
- 通篇像朋友间的微信调侃，亲切又有文采
周必大
周必大（1126年8月15日—1204年10月25日），字子充，一字洪道，自号平园老叟。原籍管城（今河南郑州），至祖父周诜时居吉州庐陵（今江西省吉安县永和镇周家村）。南宋著名政治家、文学家，“庐陵四忠”之一。开禧三年（1207年），赐谥文忠，宁宗亲书“忠文耆德之碑”。周必大工文词，为南宋文坛盟主。与陆游、范成大、杨万里等都有很深的交情。著有《省斋文稿》、《平园集》等80余种，共200卷。