尝新茶
僧催坐夏麦留寒，吴人未御絺绤单。
溪云谷雨作昏翳，思假快饮消沈烦。
商人远处抱珪璧，千里来从建溪侧。
报云蛰户起惊雷，鞭走龙蛇鬼神力。
色新茗嫩取相宜，留得一年春雪白。
先修天贡奉珍团，次向人间散春色。
僧作虚白无埃尘，碾宽罗细杯勺匀。
寒泉一种已清绝，况此灵品天香新。
人间富贵有除折，静中此味真殊绝。
谁言僧饭独萧条，胜处谁容较优劣。
溪云谷雨作昏翳，思假快饮消沈烦。
商人远处抱珪璧，千里来从建溪侧。
报云蛰户起惊雷，鞭走龙蛇鬼神力。
色新茗嫩取相宜，留得一年春雪白。
先修天贡奉珍团，次向人间散春色。
僧作虚白无埃尘，碾宽罗细杯勺匀。
寒泉一种已清绝，况此灵品天香新。
人间富贵有除折，静中此味真殊绝。
谁言僧饭独萧条，胜处谁容较优劣。
现代解析
这首诗描绘了僧人品尝新茶的雅致场景，通过茶道传递出超脱世俗的宁静之美。全诗可分为三个层次：
第一段（前六句）写采茶背景：初夏麦收时节，江南还未换上夏衣，谷雨时节的云雾笼罩山谷。僧人想借饮茶驱散烦闷，而商人千里迢迢从建溪（著名茶产地）运来珍贵的新茶，用"珪璧"形容茶叶如美玉般珍贵，"惊雷""龙蛇"则生动描写了采茶时雷雨交加的自然奇观。
第二段（中间六句）写制茶过程：选取嫩绿的新茶芽，经过特殊工艺制成雪白的茶饼。这些茶要先供奉皇室，再流入民间。"春雪白"的比喻既写茶色纯净，又暗含珍贵之意。
第三段（后八句）写品茶意境：在清幽的禅房里，僧人用精致的茶具碾茶、冲泡。清冽的泉水配上新茶的天然香气，创造出绝妙的滋味。诗人认为这种宁静中的茶香，胜过人间富贵，最后用反问强调：谁说僧侣生活清苦？这般品茶的境界，世俗怎能比拟？
全诗妙在将采茶、制茶、品茶的过程写得如诗如画，更通过茶道展现僧人超然物外的精神世界。诗中"一年春雪白""天香新"等清新比喻，与"虚白无埃尘"的禅意相融，让读者仿佛能闻到那盏新茶的清香，感受到远离喧嚣的宁静之美。
王洋
（1087—1154）宋楚州山阳人，字元渤。王资深子。徽宗宣和六年进士。高宗绍兴初诏试馆职，历秘书省正字、校书郎、守起居舍人，擢知制诰。十年以权发遣吉州换邵武军。洪皓使金归，人无敢过其居，洋独与往来，为人诬告与闻洪皓欺世飞语，以直徽猷阁出知饶州。寓居信州，有荷花水木之趣，因号王南池。善诗文，其诗极意镂刻，文章以温雅见长。有《东牟集》。