公立煎茶之绝品以待诸友退皆作诗因附众篇之
造化于草木，所与有薄厚。
茶生天地间，建溪独为首。
南土众富儿，一饼千金售。
公立须南官，好居众富右。
俸钱未到门，已入园夫手。
买藏惟恐迟，秘之逾琼玖。
前日发箱箧，出以奉宾友。
苍玉碾底碎，浮云碗面走。
一饮睡魔竄，空肠作雷吼。
茶品众所知，茶德予前剖。
烹须清泠泉，性若不容垢。
味回始有甘，苦言验终久。
吁茶特不幸，而出三代后。
不及馀草木，尽挂诗人口。
禹贡籍九州，琐细登橘柚。
古若有此茶，商纣不酣酒。
茶生天地间，建溪独为首。
南土众富儿，一饼千金售。
公立须南官，好居众富右。
俸钱未到门，已入园夫手。
买藏惟恐迟，秘之逾琼玖。
前日发箱箧，出以奉宾友。
苍玉碾底碎，浮云碗面走。
一饮睡魔竄，空肠作雷吼。
茶品众所知，茶德予前剖。
烹须清泠泉，性若不容垢。
味回始有甘，苦言验终久。
吁茶特不幸，而出三代后。
不及馀草木，尽挂诗人口。
禹贡籍九州，琐细登橘柚。
古若有此茶，商纣不酣酒。
现代解析
这首诗用大白话讲了一个关于好茶的故事，核心思想是"好茶不该被埋没"。全诗可以分成四个部分来理解：
第一部分（开头到"秘之逾琼玖"）：
诗人说大自然对植物有偏心，福建建溪的茶就是天下第一。南方有钱人把茶饼炒到天价，但有个叫"公立"的官员更厉害——工资还没发呢，就提前把钱给了茶农，像藏宝贝一样把好茶藏起来。这里用"富儿"和"琼玖（美玉）"的对比，暗讽那些炫富的人不懂茶的真价值。
第二部分（"前日发箱箧"到"空肠作雷吼"）：
写公立终于拿出珍藏的好茶招待朋友：茶叶像青玉般被碾碎，冲水时茶沫像云朵在碗里跑。喝了立刻精神百倍，肚子饿得咕咕叫。这里"浮云碗面走"特别生动，把泡茶时白色茶沫的动态美写活了。
第三部分（"茶品众所知"到"苦言验终久"）：
诗人说好茶要配好水（清泉），就像君子不能沾染污秽。先苦后甜的味道，暗喻人生哲理——就像忠言逆耳但最终有益。这里把茶性上升到做人道理。
第四部分（最后八句）：
诗人替茶打抱不平：这么好的东西怎么没生在夏商周三代？那时候连橘子柚子都能进贡品名单（《禹贡》记载），要是当时有这茶，商纣王可能就不会酗酒亡国了。这个脑洞大开的结尾，其实是说茶本应获得更高历史地位。
全诗妙在：
1. 用请客喝茶的小事，引出大道理
2. 把茶叶拟人化（"茶德"像君子）
3. 结尾的历史假设既幽默又深刻
4. 通篇像聊天一样自然，但字字有深意
最接地气的句子是"一饮睡魔竄，空肠作雷吼"——喝口好茶立马清醒，饿得肚子打雷，这体验现在喝咖啡提神的人肯定懂。而"苦言验终久"这句，简直就是"良药苦口"的宋代说法。