偶得上饶芡实颇佳分荐同邑以诗送
明珠宝簿藏贝宫，嫦娥取置空明中。
视仙法游仗秘咒，一粒变化传无穷。
水府仙人通妙诀，擘破寒泉弄明月。
左庚右甲养素胎，珠胜醍醐争如雪。
炼丹水底含太阳，世人错比煎硫磺。
丹成不合恋凡壳，雄鸡冠碎鸿头伤。
紫苞裂处吴芳髓，火候温温暗香起。
青荷犹著旧衣裳，玉质可怜供软美。
我家旧往长淮湄，花开十丈芙蓉旗。
年年割鲜唤同社，径醉忘却还家时。
何人缩地有幻巧，容我短棹追冯夷。
视仙法游仗秘咒，一粒变化传无穷。
水府仙人通妙诀，擘破寒泉弄明月。
左庚右甲养素胎，珠胜醍醐争如雪。
炼丹水底含太阳，世人错比煎硫磺。
丹成不合恋凡壳，雄鸡冠碎鸿头伤。
紫苞裂处吴芳髓，火候温温暗香起。
青荷犹著旧衣裳，玉质可怜供软美。
我家旧往长淮湄，花开十丈芙蓉旗。
年年割鲜唤同社，径醉忘却还家时。
何人缩地有幻巧，容我短棹追冯夷。
现代解析
这首诗以芡实（一种水生植物的种子）为线索，通过丰富的想象和生动的比喻，展现了诗人对家乡美食的深情回忆。全诗可分为三个部分：
1. 神话般的芡实来历（前八句）
诗人用神话笔法描写芡实的珍贵：像藏在龙宫的明珠，被嫦娥放在月光中滋养。水府仙人传授秘诀，让芡实在寒泉里生长，像明月般晶莹。用"左庚右甲"（道教术语）形容其吸收天地精华，比醍醐（精制奶酪）还要洁白。
2. 炼丹比喻与采摘场景（中间八句）
把芡实比作水底炼丹：像含住太阳般金黄，但并非硫磺炼制的丹药。成熟的芡实会撑破外壳（"雄鸡冠碎"指红色苞裂），露出紫苞中的白仁。用"火候温温"形容煮芡实的过程，香气四溢。最后用拟人手法：芡实像穿着绿衣（青荷）的少女，内里玉质柔软可口。
3. 故乡记忆与思乡之情（最后六句）
突然转入回忆：诗人家乡在长淮（淮河）边，那里有十丈高的荷花。每年采新鲜芡实时，都会招呼乡亲们共享，醉酒忘归。结尾突发奇想：谁能用仙法缩地千里？让我乘着小船追回水神（冯夷），实则是表达对故乡的深切思念。
全诗妙在：
- 将普通食材写得仙气飘飘，赋予神话色彩
- 比喻新颖（如炼丹、少女），画面感强
- 从咏物自然过渡到思乡，情感真挚
- "径醉忘却还家时"等句充满生活气息，与前半的奇幻形成有趣对比
王洋
（1087—1154）宋楚州山阳人，字元渤。王资深子。徽宗宣和六年进士。高宗绍兴初诏试馆职，历秘书省正字、校书郎、守起居舍人，擢知制诰。十年以权发遣吉州换邵武军。洪皓使金归，人无敢过其居，洋独与往来，为人诬告与闻洪皓欺世飞语，以直徽猷阁出知饶州。寓居信州，有荷花水木之趣，因号王南池。善诗文，其诗极意镂刻，文章以温雅见长。有《东牟集》。