现代解析
这首诗写得非常有趣，把吃螃蟹这件事写得既风雅又幽默。
前两句用"内黄侯"来比喻螃蟹（因为螃蟹壳是黄的，像穿官服的贵族），说它在酒宴上是最顶级的美味。"风味第一流"直接夸螃蟹好吃，让人读着就流口水。
后两句特别好玩：诗人说螃蟹就该摇摇摆摆（蹒跚）地爬进热汤锅，不用费劲去酿酒（糟丘指酒坛）。这里用拟人手法，把螃蟹赴死写得像贵族从容赴宴，既写出螃蟹横着走的特点，又暗指它最适合的归宿就是成为盘中餐。
全诗妙在：
1. 把食物吃出仪式感，普通螃蟹变身"侯爷"
2. 用幽默化解杀生的残忍，说螃蟹"心甘情愿"下锅
3. "蹒跚""糟丘"这些词既准确又生动，画面感十足
本质上是用贵族宴饮的雅致笔调，写市井吃货的快乐，雅俗共赏，读来令人会心一笑。
曾几
曾几（1085--1166）中国南宋诗人。字吉甫，自号茶山居士。其先赣州（今江西赣县）人，徙居河南府（今河南洛阳）。历任江西、浙西提刑、秘书少监、礼部侍郎。曾几学识渊博，勤于政事。他的学生陆游替他作《墓志铭》，称他“治经学道之余，发于文章，雅正纯粹，而诗尤工。”后人将其列入江西诗派。其诗多属抒情遣兴、唱酬题赠之作，闲雅清淡。五、七言律诗讲究对仗自然，气韵疏畅。古体如《赠空上人》，近体诗如《南山除夜》等，均见功力。所著《易释象》及文集已佚。《四库全书》有《茶山集》8卷，辑自《永乐大典》。