谢居简送茶面

银丝饼熟笋供臛,玉糁羹香花嗽芽。
食粥案头添雅供,不知此味更谁家。

现代解析

这首诗描绘了一幅充满生活情趣的美食图景,语言清新自然,读来令人垂涎。

前两句用"银丝饼"和"玉糁羹"这样精致的比喻,把普通的面食和粥品写得格外诱人。"银丝"形容面条的细白,"玉糁"则让人想到米粒的晶莹。配上鲜笋熬的浓汤和带着花香的嫩芽,简单的食材被赋予了诗意。

后两句笔锋一转,说这些美味是朋友谢居简送来的。诗人把朋友送的食物称作"雅供",既表达了对美食的欣赏,更暗含对友情的珍视。最后一句"不知此味更谁家"的感叹,既是在夸赞食物的独特风味,也透露出对这份情谊的珍重。

全诗妙在把日常的饮食写得如此高雅,又把真挚的友情融入其中。通过描写食物的色香味,展现了宋代文人雅致的生活情趣,以及朋友间以食会友的温馨情谊。读来既能感受到美食的诱惑,又能体会到友情的温暖。

陈著

(一二一四~一二九七),字谦之,一字子微,号本堂,晚年号嵩溪遗耄,鄞县(今浙江宁波)人,寄籍奉化。理宗宝祐四年(一二五六)进士,调监饶州商税。景定元年(一二六○),为白鹭书院山长,知安福县。