现代解析
这首诗是宋代诗人张孝祥写给朋友章茂献的，主题围绕"茶"展开，通过日常饮茶的小事，展现了文人之间的情谊和士大夫的精神追求。
前四句写章茂献的才华和勤勉：首句说他文章写得好，像笔尖能开出花；第二句夸他学识渊博，能为国家效力；三四句具体描写他熬夜写奏章、口干舌燥讲课的辛劳，皇帝因此赐茶慰劳。这里把饮茶和公务联系起来，显得高雅又有生活气息。
后四句转入对人生的思考：五六句用道家炼丹的典故，说与其追求长生不老（紫河车是道家炼丹术语），不如像现在这样品茶论道来得实在。最后两句最妙，把写诗比作品尝春茶，说新写的诗就像刚采摘的双井茶嫩芽一样清新有味，既夸了朋友的诗，又扣住"谢茶"的主题。
全诗把饮茶这件小事写得风雅脱俗，通过"焚稿""赐茶""炼丹""写诗"这些细节，展现了宋代文人既认真工作又懂得享受生活的情趣。最难得的是把深刻的道理（不追求虚妄的长生）用喝茶这样平常的事说出来，让人读着不觉得说教，反而能闻到茶香、感受到朋友间温暖的交往。
周必大
周必大（1126年8月15日—1204年10月25日），字子充，一字洪道，自号平园老叟。原籍管城（今河南郑州），至祖父周诜时居吉州庐陵（今江西省吉安县永和镇周家村）。南宋著名政治家、文学家，“庐陵四忠”之一。开禧三年（1207年），赐谥文忠，宁宗亲书“忠文耆德之碑”。周必大工文词，为南宋文坛盟主。与陆游、范成大、杨万里等都有很深的交情。著有《省斋文稿》、《平园集》等80余种，共200卷。