现代解析
这首诗描绘了一幅春日煎茶、品茶的闲适画面，充满生活情趣和禅意。
前四句写煎茶场景：嫩黄的茶芽像鹰爪一样饱满，炉火上的水泡像鱼眼般翻滚。在落花铺地的静谧庭院里，春风带着茶香穿门入户。这里用"穰穰""濈濈"等叠词，让煎茶过程显得生动有趣，仿佛能听到水沸声、闻到茶香。
后四句写品茶感受：茶香唤醒了打瞌睡的人，让人甘愿缩短美梦。清凉的茶汤像仙露浇顶，诗人恭敬地捧着茶碗，如同面对佛前的甘露。这里把饮茶比作"通仙""甘露"，既写出茶的神清气爽，又暗含禅茶一味的意境。
全诗妙在将日常饮茶写得诗意盎然：煎茶时的火候把控、品茶时的身心体验，都透着文人雅士的生活智慧。最后"稽首法云"的举动，更把简单的饮茶提升到精神享受的高度，让人看到古人生活中"一杯茶里见乾坤"的雅趣。
艾性夫
艾性夫（《四库全书》据《江西通志》作艾性，并谓疑传刻脱一夫字）字天谓。江西东乡（今属江西抚州）人。元朝讲学家、诗人。与其叔艾可叔、艾可翁齐名，人称“临川三艾先生”。 生卒年均不详，约元世祖至元中前后在世。艾性夫诗，以影印文渊合《四库全书》本为底本，酌校《诗渊》所录诗。新辑集外诗编为第三卷。