现代解析
这首诗描绘了一株独特的蟠梅（枝干扭曲如龙的梅花），赞美它在寒冬中独自绽放的傲骨与美丽。
前两句写这株梅花与众不同：它的香气独特，不惧严寒，和普通梅花完全不是一个档次。"独傲寒"突出它的孤傲，"难并众梅看"说明它比普通梅花更高级。
中间四句具体描写梅花的姿态：花瓣像白雪一样层层叠叠，枝干像蛟龙一样弯曲盘旋。这株梅花的造型如此精巧，仿佛是自然天成，而且生长了很多年。移植到开阔地带后，更显得气势不凡，仿佛独占整个春天。这里用"蜕骨蛟龙"形容枝干，既形象又传神。
最后两句是作者的感慨：老人家我还没亲眼见过这株梅花，只能对着它的形象写诗赞叹。"觅句含毫"生动描绘了诗人苦思冥想、反复推敲诗句的样子。
全诗通过对比、比喻等手法，把一株特别的梅花写得活灵活现。最打动人的是诗人对梅花那种发自内心的喜爱和敬佩，虽然没见过实物，却能凭借想象写出这么生动的诗篇，可见诗人对美的感受力和表现力都很强。