现代解析
这首诗描绘了田园生活的朴素美好，通过菜畦春景展现知足常乐的人生态度。
诗人以种菜、吃菜的日常小事为切入点，用轻松幽默的笔调表达对简朴生活的热爱。比如"味菜还如好色登"这句，把品尝蔬菜比作喜爱美色，显得俏皮有趣。诗中提到的"桃根和露煮"、"摘稻配香蒸"等细节，生动展现了农家饭菜的清香可口。
后四句通过对比凸显主题：种菜的田园（芝田）不输商山隐士的快乐，吃素的生活（蔬食）何必羡慕富贵人家。最后用"蒲笋"（水边野菜）和"镂锡"（华美食器）作对比，点明粗茶淡饭胜过山珍海味的哲理。
全诗语言平实却意趣盎然，通过菜园子里的寻常景物，传递出"平淡是真"的生活智慧，让读者感受到返璞归真的精神境界。
郑清之
郑清之（1176—1251）南宋大臣。初名燮，字德源、文叔，别号安晚，庆元道鄞县（今浙江宁波）人。嘉泰二年进士及第。历官光禄大夫，左、右丞相，太傅，卫国公（齐国公）等。淳祐末年，元兵大举侵宋，郑清之进十龟元吉箴劝帝励精图治，未能实施，而后退仕隐居，諡忠定，著有《安晚集》六十卷。