现代解析
这首诗是晚辈为叔父祝寿而作，充满了温馨的家庭亲情和豁达的生活智慧。
前两句"新年一百二十日，此酒年年须共斟"像拉家常一样亲切：过完新年120天了（点明生日在春季），我们每年都要这样一起喝酒庆生。简单一句话就勾勒出家人间延续多年的祝酒传统。
中间四句用生动的比喻来赞美叔父的生活环境和高洁品格："竹岭松溪"形容叔父像住在仙人隐居的山林，"龙山梦泽"说他的居所如同长寿之乡。"戎葵百段"和"卢橘千丸"这两个夸张的比喻，既表现了祝寿场面的隆重（像用百匹锦缎装饰），又暗示叔父德高望重（值得用千金买酒庆贺）。
最后两句最有趣，诗人调皮地说：连老天爷都在盘算着给叔父准备酒钱（"造物商量供酒费"），就是怕有任何琐事打扰他悠闲的心境。这种带着幽默感的祝福，既体现了对长辈的关怀，又展现了叔父淡泊名利的性格。
全诗没有华丽辞藻，就像家人围坐饮酒时的暖心对话。通过竹林、松溪等自然意象，塑造出叔父如隐士般的形象；用"怕教一事恼闲心"这样生活化的语言，传递出最朴实的祝愿——愿寿星远离烦恼，安享清闲。这种将深厚亲情融入日常细节的写法，正是这首诗最打动人心的地方。
项安世
项安世（1129--1208），孝宗淳熙二年（1175年）进士，光宗绍熙四年（1193年）任秘书省（管理皇家典籍）正字，隔年为校书郎兼实录院检讨官。宁宗庆元元年出通判池州，开禧二年（1206年）起知鄂州，迁户部员外郎、湖广总领。及后以太府卿终其官职。庆元年间因谪居江陵，足不出户，专事研究，于《左传》、《周易》诸经皆有见解，项安世自谓其学得自程颐《易传》，纪晓岚评价：“安世之经学深矣，何可轻诋也。”嘉定元年（1208年）卒。有《周易玩辞》十六卷、《项氏家说》、《平庵悔稿》等。其生平可见于《馆阁续录》、《宋史》。