咏玉胎羹十六韵
尚书趣益高，鼎味登新样。
花瓣芼竹萌，香色俨醇酿。
仙传餐玉法，巧试无多让。
艳夺女郎妆，清挹君子量。
馨逸土膏全，沆瀣天倪养。
落英合二美，回甘快一饷。
琼糜傥其亚，皛饭恐相妨。
苗疑蓝田种，筐肯湘妃贶。
点匙忌萍菹，堆桉屏蒟酱。
灵液输浸淫，砑光浮荡漾。
蕨哂小儿拳，酒换渴羌脏。
不数山蓣汤，欲接春菜唱。
拂衣落江海，差谢啖蟆谤。
浇胸渣滓净，遗世神俱王。
同功三危露，饮和恶能忘。
玉糁压南烹，创获公与抗。
花瓣芼竹萌，香色俨醇酿。
仙传餐玉法，巧试无多让。
艳夺女郎妆，清挹君子量。
馨逸土膏全，沆瀣天倪养。
落英合二美，回甘快一饷。
琼糜傥其亚，皛饭恐相妨。
苗疑蓝田种，筐肯湘妃贶。
点匙忌萍菹，堆桉屏蒟酱。
灵液输浸淫，砑光浮荡漾。
蕨哂小儿拳，酒换渴羌脏。
不数山蓣汤，欲接春菜唱。
拂衣落江海，差谢啖蟆谤。
浇胸渣滓净，遗世神俱王。
同功三危露，饮和恶能忘。
玉糁压南烹，创获公与抗。
现代解析
这首诗用生动形象的语言，描绘了一道名为"玉胎羹"的精致美食。全诗可分为三个部分：
第一部分（前八句）写这道羹的独特之处。诗人说这道羹味道新颖高雅，像尚书大人的趣味一样高雅。用花瓣和嫩竹笋调味，色香味俱全，就像精心酿制的美酒。制作方法像仙人传授的秘方，手艺精巧无人能及。颜色艳丽胜过女子妆容，味道清淡适合君子品尝。
第二部分（中间十二句）具体描写羹的特点。说这道羹汇聚了天地精华，像清晨露水般纯净。融合了两种美味，吃完后回味无穷。比琼浆玉液稍逊，但比白米饭可口。食材像蓝田美玉般珍贵，盛装的器皿也精美。提醒吃的时候不要加其他调料，以免破坏原味。汤汁清澈透亮，在碗中微微荡漾。
第三部分（后八句）写品尝感受。诗人调侃说吃这道羹比吃蕨菜有趣，比喝酒还解馋。胜过山药汤，让人想为春天的蔬菜写赞歌。吃完后感觉身心舒畅，仿佛超脱尘世。最后将这道羹比作仙露，说它和南方美食相比也毫不逊色。
全诗通过丰富的比喻和夸张手法，把一道普通的羹汤写得妙趣横生。诗人不仅描写食物的色香味，还融入了自己的饮食哲学，表达了对精致生活的追求。语言生动活泼，读来令人食欲大开，展现了古代文人雅士对美食的独特鉴赏力。