现代解析
这首诗用日常食物作对比，展现了两种截然不同的生活趣味。
前两句描写朴素食物的美好：晶莹的米饭比雪还白（"粲粲"形容闪光的样子），新摘的小白菜堆满碗盘。诗人用"雪不如"这种夸张比喻，突出米饭的纯净可爱；"满杯盂"则传递出量足味美的满足感。
后两句笔锋一转：王侯家的餐桌上堆满大鱼大肉（"肉食纷纷是"），但哪有这般清新鲜美的滋味？"侯门"与"清奇"形成强烈反差，暗示富贵生活反而失去了品尝简单美味的乐趣。
全诗妙在通过饮食选择，揭示生活哲理：真正的美味不在食材贵重，而在于新鲜本真；权贵的奢华宴席，反而不及农家清蔬白饭有滋有味。诗人用舌尖上的对比，完成了一次对质朴生活的诗意礼赞。
赵与时
赵与时（一一七五～一二三一），字行之，又字德行，寓临江（今江西樟树西南）。太祖十世孙（《宋史·宗室世系表》二）。弱冠应举不第，宁宗时补官右选。理宗宝庆二年（一二二六）第进士，官丽水丞。绍定四年十一月卒。有《宾退录》行世。事见《彝斋文编》卷四《从伯故丽水丞赵公墓铭》。今录诗四首。