现代解析
这首诗用大白话讲，就是夸朋友李云峰会玩，比一般杭州人更懂西湖的真趣。
前四句说西湖的妙处：山景的精华其实在水里（比如倒影、水光映衬），但多数杭州人带老婆逛西湖，只爱表面热闹（像爱吃肉），却不懂欣赏精髓（像不爱啃骨头里的骨髓）。这里用"吃肉不啃髓"比喻游客走马观花。
后四句夸李云峰与众不同：他总是不怕累（茧足指脚磨出茧子），把西湖角角落落都逛遍。最后两句像个小彩蛋——"你想知道我在哪认识这个老李的吗？就是从虎跑泉的日出开始！"用"老髯"（大胡子）称呼朋友，显得亲切，虎跑泉是西湖名景，说明他俩是在最美的地方结缘。
全诗就像朋友间的调侃：你们逛西湖是打卡，我哥们儿李云峰才是真玩家！用吃饭、磨脚茧这些生活小事，把文人雅趣写得特别接地气。
袁宏道
袁宏道（1568～1610）明代文学家，字中郎，又字无学，号石公，又号六休。汉族，荆州公安（今属湖北公安）人。宏道在文学上反对“文必秦汉，诗必盛唐”的风气，提出“独抒性灵，不拘格套”的性灵说。与其兄袁宗道、弟袁中道并有才名，合称“公安三袁”。