现代解析
这首诗写的是诗人在朋友酒宴上的欢乐时光，充满奇幻想象和人生感慨。
前两句用"仙人碧玉壶"的比喻，把酒宴比作误入仙境的奇妙经历，表现出宾主尽欢、不分你我的畅快氛围。三四句通过对比描写：虽然杯盘狼藉显得不够文雅，但宾客们车马华贵、举止优雅，形成有趣的反差。
五六句由当下延伸到未来，今夜听到的新曲令人陶醉，这样的美好时光将来一定会成为值得回忆的往事。"南徐"指镇江一带，点明宴会地点。
最后两句是全诗高潮，诗人展开瑰丽想象：想要看尽世间所有美景，甚至愿意化身千万来体验不同的人生。这种夸张的愿望，生动表现出酒宴带来的超脱现实的快乐感受，也暗含对自由人生的向往。
全诗从现实酒宴写到奇幻想象，语言流畅自然，既有具体场景描写，又有浪漫抒情，完美呈现了宋代文人雅集时那种既享受当下、又追求精神超脱的特有情趣。
苏轼
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。