同阮时中秀才食笋二首 其二
予生本无羁，缪为兹县尹。
日长公事馀，佳客车接轸。
入林安所食，烹庖就肥笋。
森森苍龙孙，头角遭束窘。
金刀仆争割，紫箨手亲陨。
草火尤相宜，狼藉亦残忍。
聊为一饷乐，得酒辄满引。
喧呼棋屡胜，惨淡诗不敏。
予腹既便便，从君莞而哂（以上《青山集》卷九）。
日长公事馀，佳客车接轸。
入林安所食，烹庖就肥笋。
森森苍龙孙，头角遭束窘。
金刀仆争割，紫箨手亲陨。
草火尤相宜，狼藉亦残忍。
聊为一饷乐，得酒辄满引。
喧呼棋屡胜，惨淡诗不敏。
予腹既便便，从君莞而哂（以上《青山集》卷九）。
现代解析
这首诗写的是作者和秀才阮时中一起吃竹笋的日常趣事，充满生活气息和幽默感。
开头作者自嘲：我本是个自由散漫的人，却阴差阳错当了县官。白天处理完公务后，就喜欢和好友们聚会。这里"车接轸"形容客人络绎不绝，就像车一辆接一辆。
中间详细描写挖笋做菜的过程：进竹林找食材，选中了肥嫩的竹笋。把笋比作"苍龙孙"（龙孙指竹笋），说它们像被捆住的小龙，模样可怜。仆人用刀割笋，亲手剥去紫色笋壳。用草火烤笋最合适，虽然把竹林弄得乱七八糟有点残忍。
后段写吃喝玩乐的场面：边喝酒边吃笋，下棋大呼小叫总是赢，写诗却憋不出好句子。最后两句特别有趣：作者摸着吃撑的肚子，看阮秀才笑话自己。这里"便便"是肚子圆鼓鼓的样子，"莞而哂"是捂嘴偷笑的模样。
全诗用轻松的口吻，把朋友聚会、挖笋做菜、喝酒作诗的日常写得活灵活现。通过"可怜的小龙笋""吃撑的肚子"这些生动比喻，既展现了文人雅趣，又透着普通人的生活智慧，让人读着会心一笑。