现代解析
这首诗讲的是吃螃蟹的快乐，以及文人雅士对这种美味的痴迷。
开头用毕卓（晋朝有名的吃货）爱吃螃蟹的典故，说他一高兴就倒酒喝（鹅黄指酒色）。螃蟹的膏黄像金子美玉一样珍贵，就算吃得满桌狼藉（残甲败戈）也无所谓。
中间四句特别生动：螃蟹的美味全在筷子底下（匕箸），它们活着时在沙洲上横行霸道。现在城里天黑市场远（暗示螃蟹难买），只能写诗（琳琅章指华美诗句）来解馋。
全诗妙在把吃螃蟹写成一场狂欢：用"金玉"形容蟹黄，用"战甲兵器"比喻蟹壳，既显得珍贵又有趣。最后说买不到螃蟹就写诗过瘾，活脱脱展现了一个吃货文人的可爱形象——吃不到也要在诗里吃个痛快。
潘希曾
潘希曾，浙江金华人。弘治十五年（1502）进士，改庶吉士，授兵科给事中，因灾异奏陈八事，指斥近幸。出核湖广、贵州军储还，不赂刘瑾，刘瑾大怒，矫诏廷杖除名。刘瑾伏诛，起迁吏科右给事中。嘉靖中历太仆卿，伏阙争大礼。以右佥都御史巡抚南赣，迁工部右侍郎总理河道，筑长堤四十余里，期年而成。历兵部左右侍郎。嘉靖十一年（1532）五月初四日卒于官，年五十七。赠兵部尚书。有《竹简集》及《奏议》传世。