现代解析
这首诗描绘了一个物产丰饶、风景如画的江南水乡，充满了生活气息和地域特色。
前两句"龙眼离支十万株，清溪几道绕菰蒲"用具体的数字和景物勾勒出一幅生动的画面：成片的龙眼和荔枝树（离支即荔枝）绵延不绝，几条清澈的小溪环绕着生长水草（菰蒲）的湿地。这里既有丰收的喜悦，又有自然的野趣。
后两句"浙东酿酒人争至，此水皆言似鉴湖"转入人文描写：浙江东部的酿酒师傅都争相来这里，因为大家都说这里的水质和著名的鉴湖（绍兴黄酒的优质水源）一样好。通过酿酒人的专业认可，侧面赞美了当地水质的优异。
全诗语言平实却意境优美，通过果树、溪流、酿酒这三个典型意象，展现了江南鱼米之乡的富庶与灵秀。最妙的是最后用酿酒师傅的评价作结，既体现了当地特色，又给人留下想象空间——这么好的水酿出的酒该有多香啊！这种侧面烘托的手法比直接赞美更让人回味。