现代解析
这首诗用生动的画面描绘了棕树的形象和特点，读起来充满自然趣味。
前两句"剖心青掌露，蓬首紫髯垂"像是在给棕树画像：把棕树比作一个披头散发的老人，树干剖开后露出青绿色的"手掌"（其实是棕树的纤维），树顶垂挂着紫色的"胡须"（可能是棕树的花序或果实）。这种拟人手法让静态的植物顿时有了生命力。
后两句"花孕鱼堪馔，枝重鸟不窥"则转向实用价值：棕树的花苞可以做成美味的菜肴（"鱼堪馔"可能是形容其美味堪比鱼肉），而结满果实的枝条沉甸甸的，连鸟儿都不来打扰。这里既写出了棕树的食用价值，又用"鸟不窥"的反衬手法突出了果实之多。
全诗短短20个字，就像用文字拍了一组棕树的特写镜头：从树干的质感到树冠的形态，从开花到结果，既有形象描写又有功能描述。诗人观察细致，用家常的比喻让普通植物变得亲切有趣，读来清新自然，能感受到生活中处处有诗意的情趣。