现代解析
这首诗用种菜这件小事，讲出了农民应对荒年的生存智慧。
前两句说：引水浇菜园有什么难的呢？种些芥菜、白菜这类普通蔬菜，自古以来就是农民补充粮食的好办法。这里用"何妨"这种轻松的语气，把种菜写成举手之劳的小事，却暗含深意。
后两句突然转折：可惜你不知道岷山芋的妙处啊！这种芋头能在地下长期储存，遇到灾荒年景也能撑过去。诗人用"恨君不见"表达遗憾，就像现在人说"你根本不懂它的好"。
全诗最妙的是把"种菜"和"度荒"联系起来：表面写日常农事，实际教人未雨绸缪。就像现在人存钱防失业一样，古人靠藏芋头防饥荒。最后用岷山芋这个具体例子，让道理变得生动可感，比直接说教更有说服力。
陆游
陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。