蕈子
空山一雨山溜急，漂流桂子松花汁。
土膏松暖都渗入，蒸出蕈花团戢戢。
戴穿落叶忽起立，拨开落叶百数十。
蜡面黄紫光欲湿，酥茎娇脆手轻拾。
响如鹅掌味如蜜，滑似蒪丝无点涩。
伞不如笠钉胜笠，香留齿牙麝莫及。
菘羔楮鸡避席揖，餐玉茹芝当却粒。
作羹不可疏一日，作腊仍堪贮盈笈。
土膏松暖都渗入，蒸出蕈花团戢戢。
戴穿落叶忽起立，拨开落叶百数十。
蜡面黄紫光欲湿，酥茎娇脆手轻拾。
响如鹅掌味如蜜，滑似蒪丝无点涩。
伞不如笠钉胜笠，香留齿牙麝莫及。
菘羔楮鸡避席揖，餐玉茹芝当却粒。
作羹不可疏一日，作腊仍堪贮盈笈。
现代解析
这首诗生动描绘了雨后山林里蘑菇生长的景象，以及人们采蘑菇、品蘑菇的乐趣。全诗用活泼的语言，调动视觉、触觉、味觉等多种感官体验，展现了山野自然的馈赠。
开头四句写蘑菇生长的环境：雨后山间水流湍急，冲刷下的桂花、松花粉混入肥沃温润的泥土，催生出一簇簇蘑菇。"蒸出"二字形象表现蘑菇如蒸汽般突然冒出的生长状态。
中间六句聚焦采蘑菇的过程：拨开落叶发现成片的蘑菇，黄紫色的菌盖像打蜡般润泽，菌柄酥嫩易折。诗人用"鹅掌响"形容采摘时的清脆声响，"蜜味""蒪丝滑"比喻蘑菇鲜美的口感，甚至认为斗笠状的菌伞比真斗笠更实用。
后六句升华主题：蘑菇香气胜过麝香，让白菜（菘羔）、树耳（楮鸡）都黯然失色。诗人把蘑菇比作仙家的玉食灵芝，说它既能做每日的鲜汤，也能晒干长期保存。最后两句"作羹不可疏一日"更是直白表达了对蘑菇美味的迷恋。
全诗妙在将寻常的采蘑菇经历写得充满野趣，通过比喻（鹅掌、蜜糖）、对比（伞与笠、麝香）等手法，让读者仿佛能看见蘑菇的光泽、听见采摘的声响、尝到滑嫩的滋味。诗中透露出对自然馈赠的珍视，以及朴素生活中的满足感，这种接地气的诗意至今仍能引发共鸣。
杨万里
杨万里（1127年10月29日－1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。南宋著名诗人、大臣，与陆游、尤袤、范成大并称为“中兴四大诗人”。因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。杨万里一生作诗两万多首，传世作品有四千二百首，被誉为一代诗宗。他创造了语言浅近明白、清新自然，富有幽默情趣的“诚斋体”。杨万里的诗歌大多描写自然景物，且以此见长。他也有不少篇章反映民间疾苦、抒发爱国感情的作品。著有《诚斋集》等。