现代解析
这首词描绘了一场热闹宴会后的闲适场景，充满生活情趣和文人雅致。
上阕写宴会散场：歌舞停了，酒兴也尽了，香炉里的熏烟烧完，茶壶也空了。这时大家分着品尝名贵的"小凤团"茶饼，一个"分"字显得格外温馨。这里用"檀板""鸾舞""高阳酒徒"等典故不着痕迹地写出宴饮之乐。
下阕转入品茶细节：茶水像雪浪般清浅，茶叶如露珠般圆润。美人用春笋般的纤手捧着茶盏，指尖还带着微微凉意。最妙的是结尾——当绛红纱灯亮起，骑马人准备归去时，却见有人还倚着栏杆回味茶香。这个画面既突然又自然，让人仿佛看见灯火阑珊处那个沉醉茶香的身影。
全词就像一组电影镜头：从喧闹宴会切换到宁静茶席，最后定格在倚栏回味的身影上。通过"舞停-烟尽-分茶-捧瓯-归去"的流动画面，把宋代文人生活中"狂欢后的清欢"写得活色生香。特别是"捧瓯春笋寒"五个字，既写出茶盏的精致，又带出美人的娇怯，堪称神来之笔。
苏轼
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。