现代解析
这首诗写的是朋友从远方寄来螃蟹和银鱼，诗人收到后感到温暖和欣喜的心情。
前两句说：这些水产从远方送来，晚上点着灯吃这些美味，感觉不再孤单。"雪花寒意减"是说螃蟹肉像雪花一样白嫩，让人忘记了冬天的寒冷。"玉碗近看无"形容银鱼装在碗里几乎透明，像要消失一样。
中间两句写品尝感受：螃蟹肉太滑了，舀起来都容易掉；这么美味的下酒菜，应该再去买些酒来配着吃。这里用"反厌"其实是说太喜欢了，用反语表达对美味的赞叹。
最后两句由美食想到朋友：想到远方那位钓鱼的朋友，现在应该还在江边垂钓吧。这里"白首"既可能是实写朋友年纪大了，也暗含诗人对朋友隐居生活的向往。
全诗通过描写美食，表达了对友情的珍视。从收到礼物的欣喜，到品尝时的满足，最后联想到赠礼的朋友，情感真挚自然。诗人用"雪花""玉碗"等比喻让食物显得更诱人，用"反厌"这样俏皮的说法增添趣味，最后以想象朋友垂钓的画面作结，余味悠长。
朱彝尊
朱彝尊(1629～1709)，清代诗人、词人、学者、藏书家。字锡鬯，号竹垞，又号驱芳，晚号小长芦钓鱼师，又号金风亭长。汉族，秀水（今浙江嘉兴市）人。康熙十八年（1679）举博学鸿词科，除检讨。二十二年（1683）入直南书房。曾参加纂修《明史》。博通经史，诗与王士祯称南北两大宗。作词风格清丽，为浙西词派的创始者，与陈维崧并称朱陈。精于金石文史，购藏古籍图书不遗余力，为清初著名藏书家之一。