南山食笋
苍龙起蛰破玄壤，昂昂势欲干云上。一夜风雷无处寻，君家玉盘荐萧爽。
诗豪搜搅冰雪肠，倏忽骊珠光在掌。渭川无谢千户封，金铉空闻太牢飨。
主人主人好培养，篱下龙孙看新长。他时拄杖来叩门，万玉排檐戛清响。
现代解析
这首诗以竹笋为主题，用生动的比喻和豪迈的笔触展现了竹笋的生命力与诗意价值。
开篇四句用"苍龙破土"的震撼画面描写竹笋破土而出的气势，说它像蛰伏的巨龙突然苏醒，昂首直冲云霄。一场风雨过后，竹笋已变成盘中美味，暗示从自然到餐桌的奇妙转变。
中间四句通过对比手法凸显竹笋的珍贵。诗人说吃笋能激发诗情（冰雪肠指纯净的心灵），就像突然得到宝珠般惊喜。用"渭川千亩竹"的典故和祭祀用的太牢（牛羊猪）作对比，说再多的竹子也比不上这一盘鲜笋的美味。
最后四句转向对未来的期待。诗人嘱咐主人好好照料竹林，想象将来竹林成荫时，自己拄杖来访，听风吹竹叶如万玉相击的清脆声响。这里把成竹比作"龙孙"，延续了开篇的巨龙意象，形成首尾呼应。
全诗在"吃笋"这件小事中注入宏大想象，将竹子的生长、食用、观赏连成有机整体，既有舌尖美味的赞叹，又有对自然生命的礼赞，更暗含文人雅士的生活情趣。比喻新奇大胆（如龙、珠、玉），语言豪放而不失细腻，读来令人唇齿生香。