现代解析
这首诗是作者送给即将去松江府任职的朋友刘伯宣的赠别诗，核心是表达对朋友的期许和对百姓的关怀。
前四句用比喻手法谈为政之道：像烹饪小鱼要掌握火候一样，治理地方要懂得方法；像检查猪的肥瘦能了解饲养情况一样，体察民情才能明白百姓需求。松江虽与作者所在地南北相隔，但诗书传承的文化是共通的。
后四句转向现实关切：远方还在打仗，受苦的老百姓正痛苦呻吟。这里"三尺焦桐"指古琴，暗喻治国良方。作者最后恳切地说：现在百姓需要好政策，就拜托您（刘伯宣）去松江施行仁政了。
全诗亮点在于：
1. 用"烹鲜""履豨"的生活化比喻讲大道理
2. 从文化共通性（诗书）到现实差异性（战乱）的巧妙转折
3. 结尾把古琴比作治国良策，既文雅又寄托深意
本质上是通过送别诗的形式，既传授为官心得，又表达对民生疾苦的关切，展现了中国传统文人"心怀天下"的情怀。
俞德邻
俞德邻（1232～1293）字宗大，自号太玉山人，原籍永嘉平阳（今属浙江），父卓为庐江令，侨居京口（今江苏镇江）。度宗咸淳九年（1273）浙江转运司解试第一，未几宋亡。入元，累受辟荐，皆不应。因性刚狷，名其斋为佩韦（本集卷八《佩韦斋箴》）。元世祖至元三十年卒，年六十二。遗著由其子庸辑为《佩韦斋文集》十六卷（其中诗七卷），于元仁宗皇庆元年（1312）刊行，另有《佩韦斋辑闻》四卷。事见本集卷首元建安熊禾序，《至顺镇江志》卷一九有传。