现代解析
这首对联像一张旅馆的迎宾名片，用大白话传递着温暖与智慧。
上联"适子之馆，授子之粲"就像老板在说："来到咱家客栈，您就当自己家，好吃好喝都给您备上。"用"粲"（本义是精米）代指美食款待，既显文雅又透着实在。
下联"观其所由，察其所安"更像贴心的服务指南："看您打哪儿来，就给您安排合适的住处。"这里藏着古人"因材施教"的智慧，就像现在酒店会问"您是商务出差还是旅游"来提供对应服务。
全联妙在把《诗经》《论语》的句子化用成旅馆广告，既显文化底蕴又不酸腐。二十个字里，既有热腾腾的烟火气（管吃管住），又有细腻的观察力（看人下菜碟），把做生意和做人情完美融合。就像现在民宿老板既会推荐当地美食，又能根据客人喜好调整服务，这种古今相通的待客之道，正是对联最接地气的魅力。
张謇
张謇（一八五三—一九二六），字季直，号啬庵，南通人。光绪状元，授翰林院修撰，入民国，任南京临时政府实业总长，袁世凯政府中任农商总长。后辞职归里，兴办实业、教育。有《张謇日记》。