现代解析
这首诗描绘了一幅秋日农家自给自足、热情待客的温馨画面。
前两句"一顷豆萁秋万顷，莫言竹下行厨冷"用夸张手法说：虽然实际只有一顷豆田，但秋收的喜悦让农夫感觉像拥有万顷丰收。在竹林下做饭虽然简陋，但心里是暖的。这里用"冷"字双关，既指环境清冷，更反衬出农人内心的满足。
后两句"疗饥尚可宿舂粮，客来更有鸣牙饼"更生动：平时吃隔夜舂好的粗粮就能填饱肚子，但客人来时，会特意准备香脆得能"鸣牙"的饼。一个"鸣牙"用得绝妙，既形容饼的酥脆声响，又暗含"用最好的食物待客"的淳朴心意。
全诗最动人的是那种知足常乐的生活态度：农人对自己粗茶淡饭很满足，但对客人却倾其所有。没有华丽辞藻，就用"豆萁""竹下""舂粮"这些农家元素，配上"万顷""鸣牙"的巧妙用词，把平凡日子写得生机盎然。