现代解析
这首诗用厨房做菜来比喻政治外交，讽刺了民国时期一场失败的外交调解。
诗中"调羹重选材"指外交调解需要合适人选，但当局却把重要任务("家珍")交给能力不足的人("舆台"即低级官员)。"盐梅"(调味品)和"汪端"(古代名厨)的典故，暗示调解者缺乏像名厨那样的调和能力。"豚酒空歌"用祭祀典故，说表面上隆重接待("赤凤来"指贵宾)，实际毫无成效。
最后括号里的注释点明背景：当时中日纠纷调解失败，政府只能召回大使许世英。全诗通过厨房做菜的日常比喻，把复杂的外交事件写得生动易懂，既保留了诗的含蓄美，又让读者清晰感受到作者对当局用人不当的讽刺。