现代解析
这首诗用大白话讲，就是一位老酒鬼写的醉酒日记，幽默又真实。
前两句说"在公家酒局喝到脚踩棉花，人像片云似的飘着"，用"片云"形容醉后轻飘飘的状态特别生动。接着写"被人扶回家却记不清路，打呼噜直接睡到后半夜"，活灵活现画出醉汉的窘态。
中间两句是自嘲："我真是酒中神仙（圣），但可不是那种装模作样的酒徒（鬲上醺）"。这里用"杯中圣"和"鬲上醺"对比，既夸自己海量，又笑别人假正经。
最后两句最有趣："老吃货的糗事数不完，干脆写篇《送穷文》自黑吧"。"老饕"是吃货的自称，"送穷文"借用韩愈的题目，但这里说的是送走酒瘾带来的穷困潦倒，透着豁达的幽默感。
全诗妙在把醉酒写得像神仙体验，不掩饰丑态反而显得可爱。就像现在朋友间调侃"昨天断片了"的感觉，让人会心一笑。最精彩的是最后自封"杯中圣"的得意劲儿，活脱脱一个爱酒但豁达的老顽童形象。
方回
（1227—1307）宋元间徽州歙县人，字万里，号虚谷。幼孤，从叔父学。宋理宗景定三年进士。初媚贾似道，似道败，又上十可斩之疏。后官知严州，以城降元，为建德路总管。寻罢归，遂肆意于诗。有《桐江集》、《续古今考》，又选唐宋以来律诗，为《瀛奎律髓》。