译文及注释
开锅便喜百蔬香，差糁(shēn)清盐不费糖。
打开锅盖就闻到蔬菜香味，残次的碎米熬成的粥只放少许盐，糖都不用添。
差糁：指残次的碎米。
团坐朝阳同一啜，大家存有热心肠。
同家人一起坐在阳光下喝着热乎乎的粥，大家都古道热肠。
译文及注释
译文
打开锅盖就闻到蔬菜香味，残次的碎米熬成的粥只放少许盐，糖都不用添。
同家人一起坐在阳光下喝着热乎乎的粥，大家都古道热肠。
注释
差糁：指残次的碎米。
现代解析
这首诗描绘了一幅温馨的腊八节生活画面。
首句"开锅便喜百蔬香"直接带我们进入场景：锅里煮着腊八粥，一揭开锅盖，各种蔬菜的香气扑鼻而来，让人忍不住欢喜。这里用"百蔬"形容食材丰富，也暗示了生活的朴素与满足。
第二句"差糁清盐不费糖"讲的是粥的做法：用简单的杂粮（差糁）和少许盐调味，连糖都不用加。这说明粥虽然材料简单，但自有其美味，也体现了节俭的生活态度。
后两句转向人情味。"团坐朝阳同一啜"是说大家围坐在一起，在温暖的阳光下一起喝粥。"团坐"和"同一啜"突出了团聚的温暖和分享的快乐。
最后一句"大家存有热心肠"是点睛之笔：虽然粥很朴素，但正因为大家心里都有温暖的情谊，简单的食物也变得格外香甜。
整首诗用最朴实的语言，把腊八粥的香气、团聚的温暖和人与人之间的温情融合在一起，让人感受到平凡生活中的美好。它告诉我们：幸福不在于物质的丰盛，而在于心灵的满足和彼此的关爱。