现代解析
这首诗写的是朋友谢兴送来鱼肉酱和鹅儿酒，诗人用轻松幽默的笔调表达感谢，同时也流露出贫士生活的自嘲。
开头四句像拍美食vlog：鹅儿酒在杯中泛起微波，诗人想着该配什么下酒菜，最后选了莼菜羹调制的酱料。这里用"盎盎"形容酒香四溢，"微浪"把酒杯里的波纹写得活灵活现。
中间四句开始"报菜名"：朋友送来的猪肘肉（彘肩）和鱼酱（鱼乙）比官府发的伙食还好，还有肥美的黄雀肉酱和晶莹的江鲟鱼片。诗人用"披绵"形容雀肉柔软，"玉板"比喻鲟鱼肉洁白，看着就让人停不下筷子。
最后四句突然转折：面对这样的美味，诗人却说自己平时只能吃野菜羹（藜羹），这么丰盛的馈赠反而让穷书生觉得不好意思。一个"赧"字，既带着对朋友慷慨的感谢，又透露出文人清贫的幽默自嘲。
全诗妙在把日常馈赠写得活色生香，既有"黄雀酿披绵"这样精致的描写，又有"更增贫士赧"的接地气调侃。通过饮食的小事，展现了宋代文人之间质朴的友谊和安贫乐道的生活态度。