现代解析
这首诗是苏轼写给朋友家定国的送别诗，用平实的语言描绘了朋友赴任的情景，充满生活气息和真挚情感。
前四句像聊天一样交代背景：你（家定国）在岷山当小官已经七年，考中进士后一直清廉谨慎。现在为了照顾父母选择去永康（鱼米之乡），特意挑了有山林泉水的好地方做官。这里用"择林泉"三个字，既说明朋友挑了个风景好的任职地，也暗示他不慕权势的淡泊性格。
中间四句形成有趣对比：你离开关中这个"大热灶"（暗指权力中心），心里却惦记着沫水（岷江支流）的鲜鱼。后两句尤其生动——听说永康工作清闲可以享乐，记得买当地特产鹧鸪煎来吃啊！这里的"鹧鸪煎"既是实写小吃，又带着轻松调侃，仿佛在说：反正工作不忙，正好尝尝美食。
全诗妙在把严肃的仕途选择写得像出门旅游般轻松。没有刻意说教，通过"鱼稻""林泉""鲜鱼""鹧鸪煎"这些日常意象，就把朋友不恋权势、注重生活品质的形象立起来了。最后一句特意标注"永康多鹧鸪"，透着朋友间分享生活小贴士的亲切感，让送别诗少了伤感，多了温暖的生活趣味。
苏辙
苏辙（1039—1112年），字子由，汉族，眉州眉山（今属四川）人。嘉祐二年（1057）与其兄苏轼同登进士科。神宗朝，为制置三司条例司属官。因反对王安石变法，出为河南推官。哲宗时，召为秘书省校书郎。元祐元年为右司谏，历官御史中丞、尚书右丞、门下侍郎因事忤哲宗及元丰诸臣，出知汝州，贬筠州、再谪雷州安置，移循州。徽宗立，徙永州、岳州复太中大夫，又降居许州，致仕。自号颍滨遗老。卒，谥文定。唐宋八大家之一，与父洵、兄轼齐名，合称三苏。