现代解析
这首词写的是作者对江南春天的一场离别宴席的深情回忆。
第一句"江南忆，最忆饯春筵"开门见山，点明最难忘的是江南送别春天的宴席。这里的"饯春"很巧妙，把春天拟人化，仿佛是在为即将离去的春天设宴送行。
中间两句用生动的画面描绘了当时的场景："三月渡头花似雾"写渡口边繁花盛开，像一片朦胧的雾霭；"一杯婪尾酒如泉"形容宴席上大家开怀畅饮，酒水源源不断。这两句对仗工整，把春天的绚烂和宴饮的欢畅都表现出来了。
最后一句"小别也留连"是点睛之笔，说明即使是短暂的分别也让人依依不舍。这里的"小别"既指与春天的暂别，也暗含与亲友的分离，一语双关。
整首词用简练的语言，通过一个送春宴席的场景，表达了作者对江南春色的眷恋和对离别的感伤。画面感很强，读来仿佛能看到那个花雾朦胧的渡口，感受到宴席上的欢乐与离愁。