兰陵王 浔酒
一溪碧。
环抱西吴酿国。
春波滑、新泛绿醅,化作珍珠小槽滴。
鹅黄好颜色。
招得高阳醉客。
茅檐外,青飐杏帘,明月清风两桥侧。
壶觞感今夕。
记少小评量,秦黍燕秫。
醉乡日月头将白。
恁满引村酌,曲生清味,凫花蚁蕊总不敌。
有名士标格。
岑寂。
翠樽泣。
只日吹袁丝,曾诩欢伯。
诗仙俊赏难重觅。
奈土锉愁煮,瓦盆狂吸。
风流公瑾,酝籍处,更孰识。
环抱西吴酿国。
春波滑、新泛绿醅,化作珍珠小槽滴。
鹅黄好颜色。
招得高阳醉客。
茅檐外,青飐杏帘,明月清风两桥侧。
壶觞感今夕。
记少小评量,秦黍燕秫。
醉乡日月头将白。
恁满引村酌,曲生清味,凫花蚁蕊总不敌。
有名士标格。
岑寂。
翠樽泣。
只日吹袁丝,曾诩欢伯。
诗仙俊赏难重觅。
奈土锉愁煮,瓦盆狂吸。
风流公瑾,酝籍处,更孰识。
现代解析
这首《兰陵王 浔酒》是一首赞美美酒的词作,通过生动的意象和情感抒发,展现了酒的魅力和饮酒的乐趣。
上片(前两段)主要描写浔酒的酿造环境和酒的美妙。开篇用"一溪碧"描绘清澈的溪水环绕着酿酒之地,春波荡漾中,新酿的绿酒像珍珠般从酒槽滴落。"鹅黄"形容酒色诱人,能吸引好酒之人(高阳醉客)。接着描写酒旗在茅檐外随风飘动,明月清风相伴的饮酒环境,营造出闲适惬意的氛围。
中片(第三段)转入对饮酒的感慨。词人回忆年少时品评各地美酒(秦黍燕秫),感叹在醉乡中岁月流逝。他认为普通的村酿和曲酒都比不上这浔酒的风味,称赞它具有名士般的高雅品格。
下片(最后两段)抒发对往昔饮酒欢乐的怀念。词人感叹如今酒樽寂寞,回忆起过去与友人(袁丝可能指袁宏道)畅饮的快乐时光。诗仙李白那样的豪饮场景已难再现,如今只能在简陋的土灶瓦盆间独自饮酒。最后以"风流公瑾"(可能指周瑜)作比,惋惜如今再无人能真正懂得这酒中真味。
全词通过今昔对比,既赞美了浔酒的独特风味,又抒发了对往昔饮酒作乐时光的怀念,流露出一种知音难觅的寂寞感。词中运用大量酿酒、饮酒的典故和比喻,将酒的色、香、味都描绘得十分生动,展现了宋代文人饮酒文化的风雅情趣。