现代解析
这首诗描绘了诗人登高望远时对江南美景的赞叹和思乡之情。
前两句写景：诗人站在平山上，眼前是江南秀丽的山色，层峦叠嶂，美不胜收。"秀色满崔嵬"用夸张的手法形容山势高峻又充满灵秀之美。
后两句抒情：看着眼前美景，诗人不由得想起家乡，思乡之情从早到晚都在心头萦绕。最后一句"不应犹待八仙开"用典故表达：这样美好的景色和思乡之情，不需要等待传说中的八仙降临（暗指不需要什么特殊契机），就已经足够打动人心了。
全诗语言清新自然，通过眼前景引出心中情，把对江南山水的热爱与思乡的愁绪完美融合。最后用典巧妙，既增添了诗意，又不过分晦涩，让读者能感受到诗人真挚的情感。