现代解析
这首诗讲的是秦朝一个叫邵平的人，他本是秦朝官员，秦亡后隐居种瓜的故事。
前四句写邵平种的瓜特别出色：长安城东的瓜，颜色鲜亮像彩虹，味道也与众不同。诗人用"真且实"夸赞邵平做人实在，种的瓜也货真价实。
中间两句为邵平打抱不平：谁说秦朝没人才？邵平就是被赵高（诗中称"斯高"）这样的小人嫉妒排挤。这里暗指秦朝灭亡是因为奸臣当道，埋没了真正的人才。
最后两句是诗人的感叹：过去的事不提了，看邵平现在多自在，每天浇浇瓜地（"抱瓮"指提着水罐浇地），平淡过日子。诗人欣赏这种远离纷争、自得其乐的生活态度。
全诗通过对比手法，一边是官场黑暗（赵高害人），一边是田园美好（种瓜的快乐），表达了"平淡是真"的人生智慧。最妙的是用种瓜这件小事，既写出了历史沧桑，又展现了超脱的生活哲学。