塞上九首 其七 削面西施

削面纤纤拟柳芽,浓汤红醢绿葱花。
品来尚有他滋味,西施疑在此人家。

现代解析

这首诗用轻松幽默的笔调,把一碗普通的刀削面写得活色生香。前两句像特写镜头:纤细的面条像初春的柳芽般柔美,浓汤上浮着红艳的辣椒酱和翠绿的葱花,颜色搭配让人食欲大开。后两句突然来个俏皮的转折——吃着吃着竟吃出"西施的味道",把面馆老板娘比作古代美女西施。这种夸张的联想既夸赞了面条的美味,又暗赞了老板娘的风韵,让日常小吃瞬间有了浪漫色彩。全诗妙在将市井烟火气与文人雅趣完美融合,读来令人会心一笑。

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