现代解析
这首词描绘了制茶、品茶的全过程,以及茶带给人的精神享受。
上片写制茶场景:从山里采摘茶叶,精心制作成小龙团茶饼。茶饼色泽、香气、味道都完美保留。深夜碾茶声刚停,就开始煮茶,连鹤都被茶烟熏得躲开——夸张手法突出茶香之浓烈。
下片写品茶体验:茶能消除精神困倦,洗去世俗烦恼。看茶汤在金杯中如雪浪翻滚,喝完后只担心茶香随水流向天边。残留的茶香萦绕不散,甚至让人夜不能寐——用"余清搅夜眠"的俏皮说法,强调茶香持久难忘。
全词妙在把日常饮茶写得充满仙气(鹤避烟)与诗意(雪浪翻),通过制茶的程序美、品茶的感官美、茶后的回味美,层层递进展现茶文化的魅力。最后用失眠的夸张效果,让人直观感受到好茶带来的极致享受。
黄庭坚
黄庭坚(1045.8.9-1105.5.24),字鲁直,号山谷道人,晚号涪翁,洪州分宁(今江西省九江市修水县)人,北宋著名文学家、书法家,为盛极一时的江西诗派开山之祖,与杜甫、陈师道和陈与义素有“一祖三宗”(黄庭坚为其中一宗)之称。与张耒、晁补之、秦观都游学于苏轼门下,合称为“苏门四学士”。生前与苏轼齐名,世称“苏黄”。著有《山谷词》,且黄庭坚书法亦能独树一格,为“宋四家”之一。