现代解析
这首诗描绘了诗人在一个夏日的聚会上，品尝紫蔗浆的情景，通过细腻的描写和生动的比喻，展现了夏日的清凉和聚会的欢乐。
首句“紫蔗分浆出苑东”，说明紫蔗浆是从皇家花园东边新鲜榨出来的，给人以新鲜、甘甜的感觉。
“仙家元与御厨通”则借用了神话色彩，意指这种美食是与皇家御厨相通的，暗示它的珍贵和品质上乘。
接下来“金盘昼永翻疑露”，比喻紫蔗浆放在金盘中，让人不禁怀疑是露珠凝结而成的，突出了其清甜如露珠的特点。
“碧碗寒多不受风”则是说紫蔗浆放在碧绿的碗中，即使在炎热的夏日也不怕风吹，依然保持凉爽。
“佳境惟怜江左客，渴心谁识茂陵翁”这两句借古人来表达紫蔗浆的美味，说是连江左的文人雅士都喜爱，连汉代的茂陵老翁都难以抵挡它的诱惑。
最后一句“芳时燕席频繁送，坐待西窗蜡炬红”，描绘了一个充满欢声笑语的聚会场景，人们在烛光下频繁地互相赠送紫蔗浆，直到夜幕降临，蜡烛燃烧到最后一刻。
整首诗通过对紫蔗浆的细腻描写和聚会场景的生动刻画，展现了夏日聚会的清凉和愉快，同时也体现了诗人对美食美酒和雅聚的深深喜爱。
李东阳
李东阳（1447年－1516年），字宾之，号西涯，谥文正，明朝中叶重臣，文学家，书法家，茶陵诗派的核心人物。湖广长沙府茶陵州（今湖南茶陵）人，寄籍京师（今北京市）。天顺八年进士，授编修，累迁侍讲学士，充东宫讲官，弘治八年以礼部侍郎兼文渊阁大学士，直内阁，预机务。立朝五十年，柄国十八载，清节不渝。文章典雅流丽，工篆隶书。有《怀麓堂集》、《怀麓堂诗话》、《燕对录》。